なんちゃってチヂミと炒め胡瓜
出先のスーパーでお買い得の誘惑に負け、キャベツとキュウリを購入。
着いた最寄り駅で、またもや特大の山芋を見かけてしまい購入。
お好み焼きにしようと思ったら、いつぞやのチヂミの素？があるのを思い出し、
キャベツ＆山芋入りのチヂミもどきでお昼ご飯。
キュウリは生より加熱したほうが好きなので、チヂミを焼いた後のフライパンで
ざざっと炒めでごまを和えて完成。これで１本消費。
チヂミってどういう切り方だったかな？と切りながら間違っていることに気づく…
残念。
ポン酢でさっぱり頂きました。
by tomo3toyukipom
| 2018-04-17 23:22
関西人・食いしん坊ふたり暮らしの食卓。 ときどきレシピつき。
by tomo3toyukipom
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